Bakan Sade Tahin Helva 250g

Bakan Sade Tahin Helva 250 g je poctivá turecká specialita z praženého sezamu. Vyniká jemně sladkou chutí, křehkou strukturou a čistým složením – bez přidaných příchutí, pouze v té nejautentičtější podobě.

Původ a tradice

Helva patří mezi nejstarší dezerty Blízkého východu a Středomoří. V Turecku se nazývá tahin helvası a tradičně se vyrábí z pasty z praženého sezamu (tahini) a cukru. Konzumuje se nejen jako sladkost po jídle, ale i při slavnostních příležitostech nebo ke kávě a čaji. Její historie sahá do Osmanské říše, kde se vyráběla už v císařských kuchyních.

Složení

Tahini (pasta ze sezamových semínek), cukr, glukózový sirup, přírodní emulgátor E471, kyselina citronová.
Alergeny: obsahuje sezam.

Chuť a textura

• Chuť: výrazně sezamová, jemně sladká, bez příměsí a příchutí.
• Textura: křehká, drobivá, přesto se na jazyku krásně rozpouští.
• Aroma: intenzivní vůně praženého sezamu, příjemně autentická.

Jak si helvu vychutnat

• Podávejte ke kávě nebo čaji jako tradiční sladkost.
• Nakrájejte na plátky a podávejte s čerstvým chlebem nebo máslem.
• Použijte do dezertů – nastrouhaná helva krásně ozdobí jogurt, zmrzlinu nebo ovocný salát.

Skladování

• Skladujte v suchu a mimo přímé sluneční světlo.
• Po otevření pečlivě uzavřete obal, aby si helva uchovala čerstvost.
• Spotřebujte během několika týdnů od otevření.

Zajímavost

V Turecku se helva často podává při slavnostních chvílích, ale také jako dezert během postního období. Díky jednoduchému složení je oblíbená i u vyznavačů rostlinné stravy – je přirozeně vegan a bez lepku.

Charakteristiky produktu

• Gramáž: 250 g
• Složení: Tahini (sezamová pasta), cukr, glukózový sirup, přírodní emulgátor E471, kyselina citronová.
• Použití: sladkost ke kávě či čaji, na pečivo i do dezertů