BOLCI Čokoláda s Kadayif a lískovými oříšky 30g

BOLCI Čokoláda s Kadayif a lískovými oříšky 30 g je delikatesa, která spojuje bohatost mléčné čokolády, křupavou strukturu kadayifu a výraz lískových oříšků – ideální malý snack pro odpolední chvilku nebo jako sladká tečka po jídle.

Původ a inspirace

Tato čokoláda je součástí trendu tzv. „Dubai chocolate“, který spojuje tradiční turecké dezerty jako kadayif s moderní čokoládovou formou. Kadayif (jedná se o jemné nudličky těsta podobné filo) dodává překvapivou texturu, zatímco čokoláda a oříšky poskytnou bohatost chuti. Bolci je známý tureckou značkou, která se proslavila díky preciznímu zpracování lískových oříšků a čokolád kvalitní třídy.

Složení

Typické složky zahrnují: mléčná čokoláda (cukr, kakao, sušené mléko, kakaové máslo, palmový tuk, sušená syrovátka), kadayif (nudličky těsta z pšeničné mouky, vody, soli), lískové oříšky, emulgátor slunečnicový lecitin a aroma vanilky.
Alergeny: lískové oříšky, mléko, pšenice (v kadayifu). Může obsahovat stopy dalších ořechů a sóji.

Chuť, textura a aroma

• Chuť: sladkost mléčné čokolády spojená s jemně praženým charakterem lískových oříšků a lehce karamelový tón kadayifu.
• Textura: hladká čokoláda na povrchu, uvnitř křupavé nudličky kadayifu a kousky oříšků, které dodávají kontrast.
• Aroma: intenzivní vůně čokolády, lískových oříšků a jemné pečenosti kadayifu.

Jak si ji vychutnat

• Nakrájejte na menší kousky a servírujte s černým či ovocným čajem, kde čokoláda nerozpustí chuť.
• Skvělé ke kávě – espresso či turecká káva podtrhnou ořechový prvek.
• Jako dárek – atraktivní balení a výrazná chuť osloví osobu, která hledá něco výjimečného.

Skladování a doporučení

• Uchovávejte při pokojové teplotě v suchu a mimo přímé slunce – čokoláda by se mohla roztavit nebo ztratit strukturu kadayifu.
• Po otevření skladujte v dobře uzavřeném obalu, aby se oříšky nezkazily a kadayif zůstal křupavý.
• Konzumujte v relativně krátkém čase – čím čerstvější, tím intenzivnější chuť a vůně oříšků.

Zajímavosti

„Dubai chocolate“ se stala virálním fenoménem – čokoláda, která zdobí příslušenstvím jako kadayif, oříšky, sušené ovoce nebo jiné sladké vrstvy. Tento druh čokolády spojuje vizuální atraktivitu s bohatstvím chutí, a to často i v malých gramážích jako 30 g, které umožňují ochutnat bez velkého závazku.

Charakteristiky produktu

• Gramáž: 30 g – ideální velikost pro osobní potěšení nebo malý dárek.
• Složení: mléčná čokoláda, kadayif (pšeničné nudličky), lískové oříšky, emulgátory, aroma.
• Použití: jako dezertní zážitek ke kávě či čaji, jako dárek, nebo jako křupavý prvek sladkého momentu během dne.