Čaj: průvodce pro znalce – Jane Pettigrewová

Kniha Čaj: průvodce pro znalce od Jane Pettigrewové přináší podrobný pohled na svět čaje – od historie až po recepty, rituály a kvality jednotlivých druhů.

O čem kniha je

Tento praktický a informativní průvodce nabízí odpovědi na otázky o původu čaje, pěstování, zpracování, výběru, přípravě i servírování. Čtenář se seznámí s regiony, typy čajů, ale i kulturními tradicemi a zdraví prospěšnými účinky.

Co v knize najdete

• Historii čaje a jeho rozšíření po světě.
• Druhy čaje, pěstitelské oblasti a jejich charakteristiky.
• Různé techniky přípravy podle tradic a chutí.
• Recepty čajových nápojů a tipy na servírování.
• Tabulky a mapy pro snadnější orientaci v jednotlivých regionech.

Bibliografické údaje

• Název: Čaj: průvodce pro znalce
• Autor: Jane Pettigrewová
• Ilustrace / fotografie: barevné fotografie, mapky, ilustrace
• Nakladatel: Slovart
• Edice: Průvodce pro znalce
• EAN: 9788072092123
• ISBN: 80-7209-212-X
• Vazba: vázaná
• Počet stran: 192
• Rok vydání: 2001

Zajímavosti

• Kniha obsahuje mapy čajových oblastí, srovnávací tabulky a fotografické ilustrace pro lepší orientaci.
• Čtenáři v databázi uvádějí, že kniha nabízí unikátní přehled pro milovníky čaje, i když jako „průvodce pro znalce“ je často doporučena i začátečníkům.
• Na obálce je uvedeno: „Jane Pettigrewová za přispění Mariage Frères, Paříž“.

Stručné charakteristiky

• Komplexní průvodce světem čaje – historie, rituály i příprava
• 192 stran bohatých informací a obrazového doprovodu
• Vázané provedení – pevné a elegantní vydání