CILOGLU - Efsane Pismaniye 220g

CILOGLU – Efsane Pismaniye 220 g představuje tradiční tureckou sladkost známou svou jemnou vláknitou strukturou. V této variantě je vláčné těsto obalené v čokoládové polevě, což dodává sladkosti nový rozměr a lahodný kontrast chutí. Pismaniye je oblíbenou specialitou v celém Turecku a její historie sahá až do osmanských dob, kdy byla podávána při slavnostních příležitostech.

Tradiční původ a jedinečnost

Pismaniye, často přezdívaná jako turecká „cukrová vata“, se připravuje pečlivým zpracováním karamelizovaného cukru a mouky do jemných, hedvábných vláken. Varianta Efsane spojuje tuto lehkost s čokoládovým potahem, který přináší bohatou chuť a ještě intenzivnější požitek. Díky své unikátní textuře se tato pochoutka doslova rozplývá na jazyku a přináší neopakovatelný gurmánský zážitek.

Chuťový profil a využití

Kombinace nadýchaného cukrového základu a čokoládové vrstvy vytváří harmonii jemné sladkosti a syté kakaové chuti. Pismaniye je ideální k podávání s šálkem kávy či čaje, skvěle se hodí také jako originální dárek nebo netradiční doplněk k dezertům a slavnostním tabulím.

Složení a alergeny

Složení: cukr, pšeničná mouka, palmový olej, kakaový prášek, kakaová poleva, emulgátor (sójový lecitin, E476, E492), kokos, pistácie, vanilkové aroma

Alergeny: Obsahuje lepek (pšenice), ořechy a sóju. Může obsahovat stopy jiných ořechů.

Doporučení k podávání

Pochoutku skladujte na suchém místě při pokojové teplotě. Nejlépe chutná čerstvě otevřená, kdy si zachovává svou typickou nadýchanost a vláčnost. Pismaniye podávejte v malých kouscích, aby vynikla jemná struktura a lahodný kontrast s čokoládou.

Hlavní přednosti

• Tradiční turecká sladkost s historií sahající do osmanských dob
• Výjimečná vláknitá textura kombinovaná s čokoládovým obalem
• Vhodná jako sladká tečka k čaji, kávě nebo jako originální dárek