ECE - Gurme Siyah Zeytin - turecké olivy 500g
Tradiční turecké černé olivy z oblasti Gemlik, přirozeně zralé, masité a naložené v oleji pro plnou chuť.
ECE Gurme Siyah Zeytin jsou prémiové turecké černé olivy z vyhlášené oblasti Gemlik, která je považována za srdce olivového umění v Turecku. Tyto olivy jsou přirozeně dozrávané, pečlivě zpracované a naložené v oleji, aby si zachovaly svou typickou plnou chuť, jemnou slanost a šťavnatou strukturu.
Oblast Gemlik – legenda mezi olivami
Region Gemlik u Marmarského moře je proslulý produkcí jedněch z nejlepších černých oliv na světě. Díky ideálním klimatickým podmínkám zde olivy dozrávají přirozeně na stromě, což jim dodává intenzivní aroma, tmavou barvu a výraznou chuť bez zbytečné hořkosti.
Složení a alergeny
Složení: černé olivy, nálev (voda, sůl), kukuřičný olej, konzervanty: sorban draselný, benzoan sodný.
Alergeny: výrobek neobsahuje povinné alergeny dle platné legislativy.
Chuťový profil
Olivy mají plnou, lehce nasládlou chuť s jemnou slaností a olejovým dozvukem. Dužina je masitá, měkká, ale zároveň pevná, což z nich činí ideální volbu jak pro přímou konzumaci, tak pro gastronomické využití.
Jak si je vychutnat
- jako součást mezze a tapas
- ke snídaním v tureckém stylu
- do salátů, těstovin a studené kuchyně
- k sýrům, vínu nebo pečivu
Parametry
- Chuť: plná, jemně slaná, olejová
- Aroma: zralé olivy, olivový olej
- Využití: mezze, saláty, studená kuchyně
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Olivy |
|---|---|
| Balení: | PET |
| Země původu: | Turecko |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
ECE (Ece Food Solutions) je turecký výrobce s bohatou tradicí v potravinářství, působící od 1976 v regionu Akhisar. Zahrnuje značku Ece Olives, ale rozšiřuje portfolio o luštěniny, koření, marmelády, nakládanou zeleninu či sladkosti.
ECE pečlivě vybírá přírodní suroviny, dbá na kvalitu, hygienu a mezinárodní standardy (např. ISO certifikace). Produkty jako olivy, olivový olej, marmelády či směsi koření vynikají chutí, čerstvostí a autenticitou typickou pro tureckou kuchyni.
