ECE - KURU SELE Siyah Zeytin - turecké olivy 450g

ECE Kuru Sele Siyah Zeytin 450 g jsou tradičně připravované černé olivy z Turecka. Metoda „Kuru Sele“ spočívá v přirozeném sušení a soli, díky čemuž si olivy uchovávají svou plnou chuť, pevnou dužinu a aromatický charakter. Tento způsob přípravy je velmi ceněn pro svou autenticitu a kvalitu.

Tradice a původ

Turecko je zemí s bohatou tradicí pěstování oliv. Metoda Kuru Sele je jednou z nejstarších technik konzervace oliv – olivy se nechávají přirozeně vysušit se solí, čímž se zvýrazní jejich chuť a zaručí delší trvanlivost. Tato úprava patří k nejvíce ceněným mezi znalci oliv.

Složení a alergeny

Složení: černé olivy, sůl, kukuřičný olej, sorban draselný, benzoan sodný.

Alergeny: výrobek neobsahuje běžné alergeny. Může však obsahovat stopy jiných plodin v závislosti na výrobním procesu.

Chuť, textura a vůně

• Chuť: výrazná, mírně nahořklá a přirozeně slaná – autentická chuť černých oliv.
• Textura: sušší, pevná, masitá dužina, která není rozmočená nálevem.
• Vůně: intenzivní a přirozená, s typickým středomořským charakterem.

Možnosti použití

• Na mezze talířích spolu se sýrem, pečivem a čerstvou zeleninou.
• Do salátů, kde dodají bohatou a autentickou chuť.
• K masu nebo rybám jako gurmánská příloha.
• Samostatně jako delikatesa při posezení s rodinou či přáteli.

Skladování

• Skladujte na suchém a chladném místě, mimo přímé sluneční světlo.
• Po otevření uchovávejte v dobře uzavřené nádobě, aby si olivy zachovaly svou čerstvost.

Charakteristika produktu

• Hmotnost: 450 g
• Druh: černé olivy sušené metodou Kuru Sele
• Využití: předkrmy, saláty, přílohy, samostatná konzumace