Japan Kukicha
Lehký japonský čaj z lístků a stonků s jemně nasládlou chutí a nízkým kofeinem.
Japan Kukicha je tradiční japonský zelený čaj vyráběný nejen z lístků, ale také ze stonků a řapíků čajovníku. Díky tomuto jedinečnému složení nabízí jemnou, lehce nasládlou chuť, nižší svíravost a zároveň nízký obsah kofeinu – ideální pro každodenní popíjení i večerní chvíle klidu.
Původ a výroba
Kukicha, často nazývaná také „twig tea“, vzniká při zpracování kvalitních čajů, jako je sencha nebo gyokuro. Při třídění se od listů oddělí jemné stonky a řapíky, které se samostatně zpracují do vyvážené směsi. Výsledkem je čaj s charakteristickou svěžestí, čistotou chutí a velmi příjemnou pitelností.
Příběh chutí
Nálev má světle žlutozelenou barvu a přináší čisté, svěží aroma. V chuti se snoubí jemně travnaté a rostlinné tóny se sladkým, hladkým podtónem a minimální svíravostí. Japan Kukicha je harmonická a přístupná – potěší znalce i ty, kdo se zelenými čaji teprve začínají.
Doporučená příprava
Na šálek (cca 250 ml) použijte 2–3 g čaje. Zalijte vodou o teplotě 70–80 °C a louhujte 1,5–3 minuty. Čaj snese i více nálevů; pro druhý nálev lehce zvyšte teplotu a dobu louhování. Pro letní osvěžení připravte silnější nálev, nechte vychladnout a podávejte na ledu.
Kdy si čaj vychutnat
Díky nižšímu obsahu kofeinu je Kukicha skvělou volbou kdykoli během dne – k snídani, po obědě i večer. Výborně se páruje s lehkou japonskou kuchyní, zeleninovými saláty a jemnými dezerty, kde podtrhne chuť pokrmu, aniž by ji přebila.
Rychlý přehled vlastností
- Chuť: jemná, lehce nasládlá, čistá, s minimální svíravostí
- Aroma: svěží, zelené, decentně rostlinné
- Benefity: nízký obsah kofeinu, vysoká pitelnost, vhodná i pro začátečníky
- Příprava: 2–3 g na 250 ml, voda 70–80 °C, louhovat 1,5–3 minuty; možnost vícenálevů
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Zelený čistý čaj |
|---|---|
| Balení: | Sáček |
| Typ čaje: | Sypaný |
| Země původu: | Japonsko |
| Chuť: | jemná, lehce nasládlá, čistá, s minimální svíravostí |
| Aroma: | svěží, zelené, decentně rostlinné |
| Benefity: | nízký obsah kofeinu, vysoká pitelnost, vhodná i pro začátečníky |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HRNEK.EU – čaje na váhu navazují na dlouhou tradici boskovické Literární čajovny Hermanna Ungara, která vznikla 4. 7. 1994. Už od prvního dne je čaj naší vášní a součástí každodenního života – objevujeme jeho vůně, chutě i příběhy z celého světa.
V naší nabídce najdete čaje na váhu pečlivě vybírané pro kvalitu a čerstvost. Od jemných bílých a zelených čajů, přes aromatické oolongy a plné černé, až po povzbuzující puerhy a voňavé bylinné směsi. Každý čaj nabízíme tak, jak se sluší – s respektem k jeho původu a tradici.
Díky více než třicetileté zkušenosti v čajové kultuře vám přinášíme kolekci čajů, která potěší znalce i ty, kdo hledají chvíli klidu a pohody v šálku. HRNEK.EU – čaje na váhu jsou zárukou poctivého výběru a skutečného čajového zážitku.
No a pokud byste zavítali do Boskovic, budeme rádi, když nás navštívíte osobně. Více informací o Literární čajovně Hermanna Ungara najdete na www.cajovna.cz.
| Výrobní společnost : | HRNEK.EU s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Zborovská 9, Boskovice |
| E-mail : | jsme@hrnek.eu |