Knihy o kávě
Knihy o kávě otevírají svět tohoto oblíbeného nápoje do hloubky. Dozvíte se v nich o historii kávy, jejích cestách z Etiopie do celého světa i o rozmanitých způsobech zpracování a přípravy. Nechybí ani praktické rady, jak si kávu připravit doma tak, aby vynikla její jedinečná chuť.
Na HRNEK.EU najdete knihy, které spojují odborné znalosti s láskou ke kávě – od baristických příruček a inspirativních cestopisů z kávových oblastí až po publikace zaměřené na pražení a ochutnávání. Jsou ideální jak pro začátečníky, tak pro všechny, kteří chtějí svou vášeň pro kávu prohloubit.
Kniha o kávě je skvělým společníkem k šálku espressa nebo cappuccina – nabídne vám nové pohledy a inspiraci, jak si vychutnat tento nápoj v celé jeho rozmanitosti.
Autor
Nakladatel
Výpis produktů
Osobní a praktický průvodce přípravou filtrované kávy i provozem kavárny.
Ilustrovaný průvodce světem kávy – od historie po experimenty s chutí.
Objevte svět chutí kávy a naučte se degustovat jako profesionál.
Ilustrovaná cesta dějinami kávy od pravěku po moderní šálek.
Kuchařka-reportáž: 70 receptů s kávou ze světových plantáží a jejich příběh.
Více než 100 receptů a technik pro milovníky kávy a její rozmanité chutě.
Kultovní český průvodce kávou – od zrna až po dokonalý šálek doma.
Průřez světovými kávovými kulturami: historie, příběhy a kulinářská inspirace.
Jednoduchý, ilustrovaný lexikon základních pojmů a receptů o kávě.
Praktický průvodce domácí přípravou kávy od profesionálních baristů.
Komplexní obrazový průvodce kávou: od pěstování po baristická mistrovství.
Průvodce latte artem: techniky free pouring, šablony i etching pro domácí baristy.
