Kurukahveci Mehmet Efendi 100g
Legendární turecká arabika 100 g – bohatá chuť a historický šarm, ideální pro tradiční přípravu v džezvě
Kurukahveci Mehmet Efendi – 100 g
Ponořte se do duše Istanbulu — Kurukahveci Mehmet Efendi 100 g představuje čistou tureckou arabiku v jemném mletí, které nese odkaz více než 150 let tradice. Každý šálek je jako cesta do istanbulských uliček a připomínka jedné z nejstarších značek turecké kávy.
Historie a odkaz značky
Kurukahveci Mehmet Efendi vznikla roku 1871 v Istanbulu a jako první nabídla kávu již upraženou a jemně namletou. Tento přístup zpřístupnil kávu milionům lidí a změnil její kulturu. Značka dodnes zůstává symbolem kvality a autenticity a její pražírna u Egyptského bazaru je dodnes magnetem pro místní i turisty.
Charakter, chuťový profil a aroma
Káva je tvořena 100 % arabikou, jemně mletou pro přípravu v džezvě. Chuť se vyznačuje tóny praženého chleba, koření, ořechů a čokolády. V šálku vytváří bohaté tělo, sametovou texturu a charakteristickou hustou pěnu.
Příprava v džezvě
- Na šálek (~60 ml vody) použijte cca 1 čajovou lžičku (6 g) kávy.
- Přidejte cukr podle chuti a pomalu zahřívejte.
- Míchejte až do vzniku pěny, poté krátce odstavte.
- Podávejte v malých šálcích, káva se tradičně neservíruje přefiltrovaná, ale s usazeninou.
Proč si ji vybrat?
- Ikona turecké kávy: jedna z nejstarších značek s více než 150letou tradicí
- Autentický profil: čistá arabika s klasickými tóny čokolády, oříšků a koření
- Rituál a kultura: příprava v džezvě jako součást tureckého dědictví
Zajímavosti
Mehmet Efendi se zapsal do historie jako první, kdo začal prodávat již upraženou a namletou kávu. Díky tomu se turecká káva rozšířila po světě a získala status kulturního symbolu. Dnes je jeho značka jedním z pilířů istanbulské kavárenské kultury a dodnes se praží v duchu původní tradice.
Klíčové vlastnosti
- 100 % arabika, jemně mletá pro turecký způsob přípravy
- Typické tóny: pražený chléb, koření, ořechy, čokoláda
- Tradiční značka s historií od roku 1871, určená pro přípravu v džezvě
- Specifikum: tato káva není vhodná pro přípravu espressa nebo v moka konvici
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Balená káva |
|---|---|
| Balení: | Sáček |
| Druh zrna: | mletá káva |
| Země původu: | Turecko |
| Doporučená příprava: | Džezva |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Kurukahveci Mehmet Efendi je legendární turecká značka kávy s tradicí od roku 1871. Proslula jemně mletou kávou z kvalitní arabiky, která je připravená přímo pro autentickou přípravu v džezvě – s hedvábnou pěnou a výrazným aroma.
Jako rodinná firma spojuje historické řemeslo s moderní technologií a pečlivým balením, aby si káva udržela čerstvost i plnou chuť od pražení až po váš šálek.