Lemongrass

Lemongrass, známý také jako citronová tráva, je osvěžující bylinný nápoj s lehce citrusovou chutí a povznášejícím aroma. Je oblíbený v mnoha zemích Asie, ale také v marocké čajové tradici, kde se často kombinuje s mátou a podává při společenských setkáních jako symbol pohostinnosti a čerstvosti.

Původ a tradice

Původem pochází z tropických oblastí Asie, kde se citronová tráva využívá nejen v kuchyni, ale i v tradiční medicíně. Postupně si našla cestu i do afrických čajových kultur – v Maroku se běžně přidává k mátě, aby čaj získal intenzivně svěží a povzbuzující charakter.

Příběh chutí

Nálev má světle žlutou barvu a výrazně citrusové aroma, které působí okamžitě osvěžujícím dojmem. Chuť je jemná, lehce nasládlá, s jasně rozpoznatelným citronovým tónem. Skvěle se hodí k popíjení v horkých dnech, ale příjemně povzbudí i v zimě.

Pozitivní účinky na organismus

Lemongrass je ceněn nejen pro svou chuť, ale i pro své blahodárné účinky:

• podporuje trávení a přirozenou detoxikaci,
• má antioxidační účinky, které chrání buňky před volnými radikály,
• přispívá k harmonizaci nervové soustavy a navozuje pocit klidu,
• díky své citrusové svěžesti osvěžuje a povzbuzuje,
• je bez kofeinu, vhodný i pro večerní popíjení.

Doporučená příprava

Na šálek (cca 250 ml) použijte 1–2 čajové lžičky byliny. Zalijte vodou o teplotě 100 °C a nechte louhovat 5–10 minut. Nápoj chutná skvěle i vychlazený s kostkami ledu, případně kombinovaný s mátou jako tradiční marocký osvěžující čaj.

Kdy si čaj vychutnat

Lemongrass je ideální pro chvíle, kdy hledáte osvěžení i jemné povzbuzení bez kofeinu. Skvěle se hodí po jídle, k odpolední relaxaci nebo během letních dnů jako ledový čaj. Díky svým pozitivním účinkům se stává každodenním společníkem pro zdravý životní styl.

Rychlý přehled vlastností

• Chuť: jemně nasládlá, citrusová, osvěžující
• Aroma: výrazně citronové, lehce povznášející
• Benefity: podpora trávení, detoxikace, antioxidační účinky, bez kofeinu
• Příprava: 1–2 lžičky na 250 ml, voda 100 °C, louhovat 5–10 minut