MIJIA - Kardamom mletý 50g
Vysoce aromatický mletý kardamom z Indie, ideální do pečiva, čajů i kořeněných pokrmů.




MIJIA – Kardamom mletý 50 g je jemně mletý prášek z kvalitních semínek kardamomu, pocházejících z Indie. Toto koření v sobě nese intenzivní vůni a charakteristickou chuť, která pozvedne chuťový profil mnoha pokrmů.
Příběh a charakteristika
Kardamom je ceněn jako jedno z nejluxusnějších koření – v arabské tradici se přidává do kávy a čaje, zatímco v indické kuchyni se objevuje v kořeněných směsích a dezertech. Mletá forma umožňuje rychlé použití bez nutnosti drcení lusků.
Složení a alergeny:
Složení: 100 % kardamom mletý
Alergeny: Neobsahuje deklarované alergeny. Může obsahovat stopy skořápkových plodů.
Charakteristika aroma, chuti a využití
- Aroma: svěží, květinově-kořenité tóny
- Chuť: jemně citrusová, teple kořenitá
- Využití: do pečiva (cukroví, chleby), čajů, kávy, omáček, sladkých dezertů, rýže či kořenících směsí
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Koření |
|---|---|
| Balení: | Sáček |
| Země původu: | Indie |
| Chuť: | jemně citrusová, teple kořenitá |
| Aroma: | svěží, květinově-kořenité tóny |
| Využití: | do pečiva (cukroví, chleby), čajů, kávy, omáček, sladkých dezertů, rýže či kořenících směsí |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
