ONCU - Nar Eksili Sos

ÖNCÜ – Nar Ekşili Sos je oblíbená turecká omáčka na bázi granátového jablka, která v sobě spojuje sladkost, jemnou ovocnost a charakteristickou osvěžující kyselost. V turecké kuchyni patří mezi tradiční dochucovadla a používá se především do salátů, marinád, zeleninových jídel i k dochucení masa.

Její hustá konzistence umožňuje snadné dávkování a několik kapek dokáže proměnit běžné jídlo v chuťově výrazný zážitek s orientálním nádechem. 

Orientální chuť granátového jablka

Nar Ekşili Sos je inspirován tradičním tureckým granátovým sirupem. Oproti čistému granátovému koncentrátu nabízí jemnější a univerzálnější chuť, která se dobře kombinuje se slanými i lehce sladkými pokrmy. 

Stručné charakteristiky

• Typ: ovocná omáčka / granátový sirup
• Forma: tekutá
• Objem: 265 ml
• Hmotnost: 330 g
• Chuť: sladkokyselá, ovocná, lehce karamelová
• Aroma: granátové jablko
• Benefity: výrazné dochucení, široké kulinářské využití
• Země původu: Turecko

Složení

Glukózový sirup, pomerančová šťáva (17 %), voda, regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330), barvivo: karamel (E150d), aroma granátového jablka. 

Jak použít?

Vyzkoušejte několik kapek do zeleninových salátů, na pečenou zeleninu, do marinád na maso nebo jako zajímavý doplněk k orientálním předkrmům. Skvěle funguje také s bulgurem, čočkou nebo sýry.

Malý tip z orientální kuchyně

Smíchejte Nar Ekşili Sos s kvalitním olivovým olejem, špetkou soli a vznikne jednoduchá a velmi oblíbená turecká salátová zálivka.