Pu Erh Black Brick Spring 2019 100g

Pu Erh Black Brick Spring 2019, 100 g je lisovaný tmavý čaj shu pu erh z provincie Yunnan, vytvořený z jarní sklizně roku 2019. Tento čaj je lisován do podoby cihly (zhuan cha), což usnadňuje jeho skladování a zároveň podporuje pozvolné vyzrávání chutí.

Původ a tradice

Yunnanské čaje jsou proslulé svou kvalitou a jedinečností. Shu pu erh prochází procesem mokré fermentace, díky němuž získává svou typickou sametově zemitou chuť. Lisování do tvaru cihly je tradiční formou, která sahá až do doby, kdy se čaj transportoval po čajových stezkách do Tibetu a Mongolska.

Příběh chutí

Nálev má tmavě mahagonovou barvu. Chuť je plná, jemně zemitá a hladká, s tóny dřeva, kakaa a lehkou sladkostí v závěru. Díky svému charakteru je vhodný jak pro zkušené čajomilce, tak pro ty, kdo se s pu erh teprve seznamují.

Pozitivní účinky na organismus

• podporuje trávení a metabolismus,
• přispívá k detoxikaci těla,
• příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu,
• dodává energii pozvolna a dlouhodobě.

Doporučená příprava

Odlomte 1 čajovou lžičku čaje na šálek (cca 250 ml). Zalijte vodou o teplotě 95–100 °C a louhujte 3–5 minut. Tento pu erh je ideální pro vícenálevovou přípravu – vydrží 5 i více zalití, přičemž si zachovává jemnost a plnost.

Kdy si čaj vychutnat

Pu Erh Black Brick Spring 2019 je skvělý jako čaj po jídle, který podpoří trávení, nebo při chvílích odpočinku, kdy jeho sametová chuť zahřeje a uklidní.

Rychlý přehled

• Forma: lisovaná cihla (zhuan cha), 100 g
• Typ: shu pu erh, jarní sklizeň 2019
• Chuť: plná, hladká, jemně sladká, zemitá
• Aroma: dřevité, kakaové, zemité
• Benefity: trávení, detoxikace, energie
• Příprava: 1 lžička na 250 ml, voda 95–100 °C, louhovat 3–5 minut, vícenálevový čaj