Pu Erh Bu Lang Mountain Cooked, 357g

Pu Erh Bu Lang Mountain Cooked, 357 g je lisovaný tmavý čaj shu pu erh pocházející z proslulé hory Bu Lang v čínské provincii Yunnan. Tento čaj je lisován do tradičního koláče o váze 357 g, což podporuje jeho dlouhodobé zrání a zachování kvality.

Původ a tradice

Hora Bu Lang je jednou z nejvýznamnějších oblastí pro pěstování čaje v Yunnanu. Čaje odsud jsou známé svou plností, hloubkou a zemitým charakterem. Shu pu erh je vyráběn metodou mokré fermentace, která mu dodává sametovou a harmonickou chuť s jemně nasládlým dozvukem.

Příběh chutí

Nálev má tmavě červenohnědou až mahagonovou barvu. Chuť je plná, kulatá a hladká, s tóny zeminy, dřeva, kakaa a lehkou sladkostí. Na rozdíl od surového shengu nepůsobí svíravě, ale harmonicky a jemně.

Pozitivní účinky na organismus

• podporuje trávení a metabolismus tuků,
• pomáhá při detoxikaci organismu,
• příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu,
• dodává energii pozvolna a dlouhodobě.

Doporučená příprava

Odlomte 1 čajovou lžičku lisovaného čaje na šálek (cca 250 ml). Zalijte vodou o teplotě 95–100 °C a louhujte 3–5 minut. Tento čaj je vhodný pro vícenálevovou přípravu – snadno vydrží 5 i více zalení, přičemž si uchovává jemnost a bohatý charakter.

Kdy si čaj vychutnat

Pu Erh Bu Lang Mountain Cooked je ideální po jídle, kdy podpoří trávení, nebo při chvílích odpočinku, kdy jeho sametová chuť přináší klid a pohodu. Díky své jemnosti a plnosti potěší jak zkušené milovníky pu erhů, tak i začátečníky.

Rychlý přehled

• Forma: lisovaný koláč (bing cha), 357 g
• Typ: shu pu erh (tmavý, mokře fermentovaný)
• Chuť: plná, sametová, jemně sladká, zemitá
• Aroma: zemité, dřevité, kakaové
• Benefity: trávení, detoxikace, snížení cholesterolu, energie
• Příprava: 1 lžička na 250 ml, voda 95–100 °C, louhovat 3–5 minut, vícenálevový čaj