Pu Erh Orijin Simao Zhuan 2023, 100g

Pu Erh Orijin Simao Zhuan 2023, 100 g je lisovaný čaj ve formě tradiční cihličky (zhuan cha) pocházející z oblasti Simao v čínské provincii Yunnan. Rok sklizně 2023 dodává čaji svěží charakter, zatímco lisování do cihličky umožňuje jeho další postupné zrání.

Původ a tradice

Simao, historicky jedno z hlavních center obchodu s čajem v Yunnanu, je známé svou dlouhou tradicí výroby pu erhů. Lisování do podoby zhuan cha usnadňuje přepravu, skladování a podporuje zrání, během něhož se chuť čaje stává jemnější a vyváženější.

Příběh chutí

Nálev má tmavě jantarovou až červenohnědou barvu. Chuť je jemně zemitá, hladká a harmonická, s tóny dřeva, lehkého kakaa a jemné sladkosti v dozvuku. Díky mladému roku sklizně působí svěže, ale zároveň má velký potenciál k dalšímu vyzrávání.

Pozitivní účinky na organismus

• podporuje trávení a metabolismus tuků,
• přispívá k detoxikaci organismu,
• dodává energii postupně a dlouhodobě,
• příznivě ovlivňuje hladinu cholesterolu.

Doporučená příprava

Odlomte 1 čajovou lžičku čaje na šálek (cca 250 ml). Zalijte vodou o teplotě 95–100 °C a nechte louhovat 3–5 minut. Tento čaj je vhodný pro vícenálevovou přípravu, během které se postupně odkrývají různé chuťové vrstvy.

Kdy si čaj vychutnat

Pu Erh Orijin Simao Zhuan 2023 je ideální po jídle, kdy podpoří trávení, nebo při chvílích klidu, kdy jeho jemná zemitost přinese harmonii a soustředění.

Rychlý přehled

• Forma: lisovaná cihlička (zhuan cha), 100 g
• Typ: pu erh z oblasti Simao
• Chuť: jemně zemitá, hladká, harmonická
• Aroma: dřevité, kakaové, nasládlé
• Benefity: trávení, detoxikace, energie, cholesterol
• Příprava: 1 lžička na 250 ml, voda 95–100 °C, louhovat 3–5 minut, vícenálevový čaj