Pu Erh Tuo Cha Shu 100g

Pu Erh Tuo Cha Shu, 100 g je lisovaný tmavý čaj shu pu erh z čínské provincie Yunnan. Je formován do tradičního tvaru hnízda (tuo cha), který se po staletí využívá pro snadnou přepravu, skladování i zrání. Díky fermentaci shu získává čaj plný, sametově hladký charakter.

Původ a tradice

Tvar tuo cha byl původně oblíbený mezi obchodníky, protože se lépe přepravoval na čajových stezkách. Čaje z Yunnanu, kolébky pu erhů, vynikají výraznou zemitostí a schopností vyzrávat, čímž získávají další hloubku a jemnost.

Příběh chutí

Nálev má tmavě mahagonovou barvu. Chuť je plná, kulatá a zemitá, s tóny dřeva, kakaa a jemné sladkosti v závěru. Na rozdíl od surového shengu nepůsobí svíravě, ale vyrovnaně a sametově.

Pozitivní účinky na organismus

• podporuje trávení a metabolismus,
• příznivě působí na hladinu cholesterolu,
• napomáhá detoxikaci organismu,
• dodává energii postupně a dlouhodobě.

Doporučená příprava

Odlomte 1 čajovou lžičku čaje na šálek (cca 250 ml). Zalijte vodou o teplotě 95–100 °C a nechte louhovat 3–5 minut. Tento čaj je vhodný pro vícenálevovou přípravu, kdy se s každým nálevem rozvíjí další chuťové tóny.

Kdy si čaj vychutnat

Pu Erh Tuo Cha Shu je ideální volbou po jídle, kdy pomůže trávení, nebo při chvílích klidu a soustředění. Díky svému praktickému tvaru je oblíbený i jako dárek či sběratelský kousek.

Rychlý přehled

• Forma: lisovaný čaj ve tvaru hnízda (tuo cha), 100 g
• Typ: shu pu erh (tmavý, mokře fermentovaný)
• Chuť: plná, sametová, zemitá, jemně nasládlá
• Aroma: zemité, dřevité, kakaové
• Benefity: trávení, detoxikace, energie, cholesterol
• Příprava: 1 lžička na 250 ml, voda 95–100 °C, louhovat 3–5 minut, vícenálevový čaj