Pu Erh White 200g

Pu Erh White, 200 g je netradiční varianta pu erhu, která kombinuje výrobu čaje typu pu erh s jemností bílých čajů. Lístky z čínské provincie Yunnan jsou po sklizni pouze lehce zavadlé, usušené a následně lisované, což dodává čaji jemný, nasládlý charakter s možností dlouhodobého zrání.

Původ a tradice

Čaj pochází z oblasti Yunnan, kolébky všech pu erhů. Varianta „white“ je novější a vzácnější styl, kdy se místo klasické fermentace používají především mladé pupeny a lístky s jemným ochmýřením. Lisování do koláčů nebo cihel umožňuje čaji vyzrávat podobně jako tradiční pu erh, ale výsledná chuť je delikátnější a svěžejší.

Příběh chutí

Nálev má světle žlutozelenou až zlatavou barvu. Chuť je jemná, lehce zemitá a nasládlá, s tóny medu, lučních květů a ovoce. Oproti klasickým tmavým shu pu erhům působí svěžeji a lehčeji, zatímco ve srovnání s bílými čaji má větší hloubku a vytrvalost.

Pozitivní účinky na organismus

• obsahuje antioxidanty a podporuje vitalitu,
• pomáhá při detoxikaci organismu,
• jemně stimuluje a dodává energii,
• podporuje trávení a přirozenou rovnováhu těla.

Doporučená příprava

Odlomte 1 čajovou lžičku lisovaného čaje na šálek (cca 250 ml). Zalijte vodou o teplotě 85–90 °C a nechte louhovat 2–3 minuty. Tento čaj je vhodný pro vícenálevovou přípravu – s každým dalším nálevem odhaluje jemnější nuance a sladší dozvuk.

Kdy si čaj vychutnat

Pu Erh White je ideální volbou pro ty, kdo hledají méně tradiční, ale mimořádně zajímavou variantu pu erhu. Hodí se k meditaci, odpočinku i pro slavnostní chvíle, kdy jeho jemná harmonie vynikne nejlépe.

Rychlý přehled

• Forma: lisovaný pu erh, 200 g
• Typ: bílý pu erh (z mladých lístků a pupenů)
• Chuť: jemná, nasládlá, lehce zemitá
• Aroma: květinové, medové, ovocné
• Benefity: antioxidanty, detoxikace, vitalita, trávení
• Příprava: 1 lžička na 250 ml, voda 85–90 °C, louhovat 2–3 minuty, vícenálevový čaj