Sili Biber - Turecké Chilli koření 50g
Turecké chilli vločky Sili Biber – spolehlivý způsob, jak přidat vašemu jídlu pikantní charakter.




Sili Biber – turecké chilli koření 50 g je jemně drcená směs chilli paprik, která v turecké kuchyni slouží jako základní dochucovadlo pokrmů od grilovaného masa po zeleninové směsi. Jeho výrazná barva a ostrá chuť dodávají pokrmům nezaměnitelný punc ostrosti.
Původ a charakter
Slovo „Sili Biber“ v turečtině označuje drcené chilli vločky, které se běžně používají na pokrmy jako kebab. Tato forma koření zachovává část zrání a vlhkosti původních paprik, což přináší plnější chuť než některá suchá prášková chilli.
Složení a alergeny:
Složení: 100 % drcená chilli paprika (Capsicum annuum)
Alergeny: Neobsahuje deklarované alergeny.
Charakteristika aroma, chuti a využití
- Aroma: intenzivní, ovocné tóny papriky
- Chuť: střední až vyšší pálivost s jemným ovocným základem
- Využití: dochucení grilovaných mas, polévek, omáček, zeleniny, pokrmů z fazolí či čočky, arabských směsí
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
