Tibetský čaj - Kang Zhuan
Lisovaný tibetský čaj s plnou chutí a bohatou historií.
Tibetský čaj Kang Zhuan patří mezi tradiční lisované tmavé čaje, které mají v Tibetu a okolních oblastech dlouhou historii. V podobě pevných cihel se tento čaj snadno přepravoval přes horské průsmyky a stal se nejen oblíbeným nápojem, ale i platidlem při výměnném obchodě.
Původ a tradice
Kang Zhuan pochází z čínských provincií Sichuan a Yunnan, kde se čaj lisuje do typických hranatých bloků. Odtud putoval po tzv. čajových a koňských stezkách (známých také jako „Tea Horse Road“) až do Tibetu, kde se stal nedílnou součástí každodenního života. Tibetský čaj se tradičně připravoval vařený s máslem z jaka a solí, čímž vznikal vydatný a výživný nápoj, ideální do drsných horských podmínek.
Příběh chutí
Nálev má tmavě hnědou barvu a výraznou, zemitou chuť s lehce dřevitými a kouřovými tóny. Je plný, robustní a dlouho doznívá. Pokud se připraví bez másla a soli, vyniknou i jeho jemnější nasládlé nuance.
Pozitivní účinky na organismus
- podporuje trávení a metabolismus tuků,
- zahřívá a dodává energii,
- má osvěžující a detoxikační účinek,
- tradičně pomáhá udržet vitalitu v horském prostředí.
Doporučená příprava
Na šálek (cca 250 ml) použijte 1 čajovou lžičku čaje. Zalijte vodou o teplotě 95–100 °C a louhujte 3–5 minut. Pro autentický tibetský zážitek můžete čaj vyzkoušet připravit i s trochou mléka, špetkou soli a kouskem másla z jaka.
Kdy si čaj vychutnat
Tibetský Kang Zhuan je ideální pro chladné dny, kdy příjemně zahřeje a dodá tělu i mysli potřebnou energii. Hodí se k meditaci, cestování i jako posilující nápoj po jídle.
Rychlý přehled
- Chuť: plná, zemitá, lehce kouřová
- Aroma: dřevité, zemitě nasládlé
- Benefity: podpora trávení, povzbuzení, zahřátí
- Příprava: 1 lžička na 250 ml, voda 95–100 °C, louhovat 3–5 minut
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pu Erh a lisovaný čaj |
|---|---|
| Balení: | Sáček |
| Typ čaje: | Sypaný |
| Země původu: | Tibet |
| Chuť: | plná, zemitá, lehce kouřová |
| Aroma: | dřevité, zemitě nasládlé |
| Benefity: | podpora trávení, povzbuzení, zahřátí |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HRNEK.EU – čaje na váhu navazují na dlouhou tradici boskovické Literární čajovny Hermanna Ungara, která vznikla 4. 7. 1994. Už od prvního dne je čaj naší vášní a součástí každodenního života – objevujeme jeho vůně, chutě i příběhy z celého světa.
V naší nabídce najdete čaje na váhu pečlivě vybírané pro kvalitu a čerstvost. Od jemných bílých a zelených čajů, přes aromatické oolongy a plné černé, až po povzbuzující puerhy a voňavé bylinné směsi. Každý čaj nabízíme tak, jak se sluší – s respektem k jeho původu a tradici.
Díky více než třicetileté zkušenosti v čajové kultuře vám přinášíme kolekci čajů, která potěší znalce i ty, kdo hledají chvíli klidu a pohody v šálku. HRNEK.EU – čaje na váhu jsou zárukou poctivého výběru a skutečného čajového zážitku.
No a pokud byste zavítali do Boskovic, budeme rádi, když nás navštívíte osobně. Více informací o Literární čajovně Hermanna Ungara najdete na www.cajovna.cz.
| Výrobní společnost : | HRNEK.EU s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Zborovská 9, Boskovice |
| E-mail : | jsme@hrnek.eu |