Trung Nguyen - Creative 1, 250g
Silná vietnamská káva z Culi robusty — čokoládové tóny, sladká dochuť
Trung Nguyen – Creative 1, 250 g
Ponořte se do srdce vietnamské tradice — Trung Nguyen Creative 1 je směs plná energie a charakteru, vytvořená z prémiových zrn Culi robusty. Nabízí silný, sladký a plný šálek, který si v Kafírně Dogvill oblíbili jako vietnamskou klasiku – ideální, když chcete kávu, která opravdu udělá dojem.
O značce Trung Nguyen
Trung Nguyen je vietnamská kávová skupina založená v roce 1996 v Buôn Ma Thuột, provincii Đắk Lắk. Patří mezi největší producenty kávy ve Vietnamu i celé Asii. Proslula svým inovativním duchem a řadou „Creative“, která přináší netradiční směsi s důrazem na intenzitu a osobitost chuti. Značka spojuje vietnamské tradice s moderním pojetím a její kávy jsou vyhledávané po celém světě.
Charakter, chuťový profil a aroma
Creative 1 je tvořena výběrovými zrny Culi robusty (peaberry – jedno nerozdělené zrno v kávové třešni), která mají vyšší koncentraci aromatických látek. Směs je tmavě pražená, s výrazným a plným tělem, přirozenou sladkostí a dlouhým dozvukem. V chuti dominují tóny tmavé čokolády, kakaa a jemného karamelu, které vytvářejí sametový a nezaměnitelný profil.
Unikátní vietnamský styl pražení
Vietnamský přístup k pražení se liší od evropského – často využívá přírodní ingredience jako máslo, kakao či vanilku, které se vážou na povrch zrn. Díky tomu získává káva hedvábnou texturu, čokoládové a karamelové podtóny a přirozenou sladkost. Tento styl dává vietnamským kávám jejich charakteristický a nezaměnitelný podpis.
Příprava a doporučení
Pro uvolnění všech nuancí doporučujeme přípravu ve vietnamském phin filtru, případně v moka konvičce či French pressu. Skvěle obstojí i v mléčných nápojích a při přípravě iced coffee. Díky své síle a bohatosti chutná dobře s mlékem i cukrem, aniž by ztratila charakter.
Proč zvolit právě Creative 1?
- Odvážná volba: silná robusta s vysokým obsahem kofeinu
- Vyváženost: plné tělo doplněné přirozenou sladkostí a čokoládovými tóny
- Univerzálnost: ideální pro espresso, phin filtr i mléčné varianty
Zajímavosti
Creative 1 je nejtmavší a nejintenzivnější směs celé kolekce Creative. Díky vysokému obsahu kofeinu je skvělým ranním nakopnutím, zároveň však nabízí příjemně sladký a sametový profil. Trung Nguyen vnímá kávu nejen jako nápoj, ale i jako kulturní a duchovní zážitek – a Creative 1 je toho důkazem.
Klíčové vlastnosti
- Složení: 100 % Culi robusta (peaberry)
- Pražení: vietnamský styl s máslem a kakaem
- Chuťový profil: tmavá čokoláda, kakao, karamel; plné tělo a přirozená sladkost
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Balená káva |
|---|---|
| Balení: | Sáček |
| Druh zrna: | mletá káva |
| Země původu: | Vietnam |
| Doporučená příprava: | Phin |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
Objevte vietnamskou kávovou legendu — řada Trung Nguyen Creative vás provede celým spektrem chutí od robustní síly až po jemnou eleganci arabiky. Každé číslo v této kolekci je jedinečným příběhem, který ukazuje jinou tvář vietnamské tradice a stylu pražení.
Co řada Creative nabízí?
- Creative 1 – čistá Culi robusta, intenzivní, silná, ideální i do mléčných káv
- Creative 2 – robusta s arabikou, vyvážený mix síly a jemnosti
- Creative 3 – 100 % arabika, květinová, jemná, s lehkou aciditou
- Creative 4 – arabika s větší hloubkou, tóny ovoce, karamelu a jemného koření
- Creative 5 – exkluzivní Culi arabika, elegantní, vyvážená a komplexní
- Creative 8 – vlajkový produkt, fermentovaná směs arabiky a robusty s výjimečnou komplexností
Proč si vybrat právě Trung Nguyen Creative?
Vietnam je po Brazílii druhým největším producentem kávy na světě a právě Trung Nguyen patří k jeho ikonám. Jejich řada Creative spojuje tradiční vietnamský styl pražení (s jemnými sladkými a čokoládovými tóny) s výběrem odvážných i elegantních směsí. Každé číslo je krokem na cestě, která začíná bouří robusty a končí jemným zpěvem arabiky s fermentačním kouzlem.
Jak se v sérii zorientovat?
Jednoduše: čím vyšší číslo, tím jemnější a komplexnější zážitek. Pokud hledáte ranní energii a sílu, sáhněte po Creative 1 nebo 2. Pro odpolední klid a jemnost je ideální Creative 3 nebo 4. Exkluzivní zážitky a eleganci pak nabídnou Creative 5 a prémiová fermentovaná Creative 8.