Vůně čaje – Jana Arcimovičová & Pavel Valíček

Vůně čaje od Jany Arcimovičové a Pavla Valíčka je ucelený průvodce světem čaje – zabývá se historií, tradicemi, druhy i recepty.

O čem kniha je

Tato publikace mapuje cestu čaje od jeho vzniku až po moderní podoby. Obsahuje kapitoly o pěstování čajovníků, čajových ceremonii v Asii, dovozu čaje do Evropy, receptech a léčebných účincích.

Obsah knihy v bodech

• Historie čaje a jeho šíření světem
• Tradiční čajové obřady v Asii
• Druhy čajů a jejich charakteristiky
• Léčebné účinky nápoje
• Recepty na čajové nápoje i pokrmy
• Přílohy s přehledem značek a chronologií

Bibliografické údaje

• Název: Vůně čaje
• Autoři: Jana Arcimovičová & Pavel Valíček
• Ilustrace / fotografie: černobílé a barevné ilustrace
• Nakladatel: START
• EAN: 9788090200593
• ISBN: 80-902005-9-1
• Vazba: pevná (laminovaná)
• Počet stran: 117
• Rok vydání: 1998

Zajímavosti

• Kniha vyšla jako doplněné vydání a obsahuje recepty, které uvádějí čaj do každodenního použití.
• Příloha s chronologií pomáhá čtenáři sledovat vývoj čajové kultury.
• Ilustrace a fotografie doplňují text o vizuální rozměr a usnadňují pochopení obsahu.

Stručné charakteristiky

• Komplexní průvodce historií, přípravou i recepty čaje
• 117 stran faktických informací a praktických tipů
• Pevná vazba (laminovaná) – trvalé vydání vhodné do knihovny