Wu Yi Da Hong Pao
Legendární skalní oolong z hor Wu Yi s plnou chutí a minerálním charakterem.
Wu Yi Da Hong Pao, neboli „Velké rudé roucho“, je nejslavnější čínský oolong z pohoří Wu Yi v provincii Fujian. Tento čaj patří do skupiny tzv. skalních čajů (yancha), které se vyznačují minerálním charakterem, komplexní chutí a dlouhou tradicí pěstování.
Původ a legenda
Název čaje se pojí s legendou, podle níž císař odměnil léčivou sílu tohoto čaje rudým rouchem, jímž nechal zakrýt matečné keře. Ty se dodnes pečlivě chrání a jsou považovány za národní poklad Číny. Pěstování v kamenité půdě pohoří Wu Yi dává čaji jeho charakteristickou minerální chuť, kterou nelze napodobit.
Příběh chutí
Nálev má tmavě jantarovou až měděnou barvu. Chuť je plná, komplexní a vyvážená, s tóny pražených ořechů, karamelu, ovoce a jemného kouře. Typický je i dlouhý minerální dozvuk, kterému se v Číně říká „yan yun“ – skalní harmonie.
Pozitivní účinky na organismus
- dodává energii a podporuje soustředění,
- obsahuje antioxidanty a prospívá imunitnímu systému,
- napomáhá trávení a harmonizuje organismus,
- příznivě působí na duševní pohodu.
Doporučená příprava
Na šálek (cca 250 ml) použijte 1 čajovou lžičku. Zalijte vodou o teplotě 90–95 °C a louhujte 2–3 minuty. Čaj je ideální pro vícenálevovou přípravu (až 6–7 nálevů), kdy se v každém z nich odhalují nové chuťové vrstvy.
Kdy si čaj vychutnat
Wu Yi Da Hong Pao je čaj pro zvláštní příležitosti i každodenní rituál. Skvěle se hodí pro odpolední popíjení, meditaci nebo setkání s přáteli, kdy chcete sdílet opravdu výjimečný nápoj.
Rychlý přehled
- Chuť: plná, minerální, s tóny ovoce, karamelu a kouře
- Aroma: pražené, ovocně-kořenité
- Benefity: povzbuzení, podpora trávení, antioxidanty
- Příprava: 1 lžička na 250 ml, voda 90–95 °C, louhovat 2–3 minuty
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HRNEK.EU – čaje na váhu navazují na dlouhou tradici boskovické Literární čajovny Hermanna Ungara, která vznikla 4. 7. 1994. Už od prvního dne je čaj naší vášní a součástí každodenního života – objevujeme jeho vůně, chutě i příběhy z celého světa.
V naší nabídce najdete čaje na váhu pečlivě vybírané pro kvalitu a čerstvost. Od jemných bílých a zelených čajů, přes aromatické oolongy a plné černé, až po povzbuzující puerhy a voňavé bylinné směsi. Každý čaj nabízíme tak, jak se sluší – s respektem k jeho původu a tradici.
Díky více než třicetileté zkušenosti v čajové kultuře vám přinášíme kolekci čajů, která potěší znalce i ty, kdo hledají chvíli klidu a pohody v šálku. HRNEK.EU – čaje na váhu jsou zárukou poctivého výběru a skutečného čajového zážitku.
No a pokud byste zavítali do Boskovic, budeme rádi, když nás navštívíte osobně. Více informací o Literární čajovně Hermanna Ungara najdete na www.cajovna.cz.
| Výrobní společnost : | HRNEK.EU s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Zborovská 9, Boskovice |
| E-mail : | jsme@hrnek.eu |