ECE - Turecká Kakaová Chalva 350 g

ECE Kakaolu Tahin Helva je tradiční turecká sezamová chalva s kakaem. Základem je tahini – jemně rozemletá sezamová pasta – doplněná cukrem a kakaem. Výsledkem je sladká, výrazně sezamová pochoutka s jemným čokoládovým tónem a typickou drobivou strukturou.

Pokud máte rádi klasickou tahini chalvu, ale chcete jí dodat trochu čokoládového charakteru, kakaová varianta je přesně mezi oběma světy. Sezam zůstává hlavní hvězdou, kakao mu jen velmi příjemně sekunduje.

Pravá tahini chalva

Tahin helvası patří mezi tradiční turecké sladkosti. Vyrábí se z tahini – pasty z jemně rozemletého sezamu – která chalvě propůjčuje její charakteristickou chuť, vůni i nezaměnitelnou vláknitou a lehce drobivou strukturu.

V této variantě ECE tvoří tahini 53 % výrobku. Přidané kakao pak vytváří kontrast mezi plnou sezamovou chutí a jemně čokoládovým tónem.

Sezam a kakao

Kakaová chalva není čokoláda a ani se jí nesnaží být. Její základ zůstává výrazně sezamový. Kakao tvoří 3 % výrobku a přidává tahini příjemnou kakaovou chuť a lehce nahořklý kontrast ke sladkosti chalvy.

Výsledkem je hutná sladkost, kterou není potřeba sníst půl krabičky najednou. Stačí ukrojit malý kousek, udělat čaj nebo kávu a chvíli nikam nespěchat.

Jak si kakaovou chalvu vychutnat?

Nejlépe jednoduše – nakrájenou na malé plátky nebo kostky. Skvěle se hodí k silnému tureckému čaji, kávě nebo jako malá sladká tečka po jídle.

Můžete ji také rozdrobit na bílý jogurt, zmrzlinu, ovoce nebo použít do dezertů. A samozřejmě existuje ještě jeden tradiční způsob: otevřít krabičku, ukrojit kousek… a za chvíli se vrátit pro další.

Rychlý přehled

• Značka: ECE
• Originální název: Kakaolu Tahin Helva
• Druh: tahini / sezamová chalva
• Příchuť: kakao
• Obsah tahini: 53 %
• Obsah kakaa: 3 %
• Chuť: sladká, výrazně sezamová, jemně kakaová
• Textura: hutná, vláknitá a lehce drobivá
• Hmotnost: 350 g
• Balení: plastová dóza
• Kód výrobce: 24003
• EAN: 8698558544026
• Země původu: Turecko

Složení

Tahini pasta (SEZAM), cukr, glukóza, kakao,  mastné kyseliny (E471), regulátor kyselosti: kyselina citronová (E330).

Alergen: obsahuje sezam.

Skladování

Uchovávejte na suchém a chladném místě mimo přímé sluneční záření. Po otevření obal dobře uzavírejte.

U tahini výrobků se může přirozeně objevit malé množství sezamového oleje na povrchu. Jde o přirozenou vlastnost sezamové pasty.

Kousek Turecka ke kávě

ECE Kakaolu Tahin Helva spojuje dvě věci, které spolu fungují překvapivě dobře – výrazný sezam a kakao. Je sladká, hutná, krásně se drolí a k silnému čaji nebo kávě jí toho opravdu moc nechybí.

Možná jen další kousek. Ale ten už si budete muset ukrojit sami.