Ceylon Dimbula OP 1 Pettiagalla

Nabídka » Čaj » Černý čistý

Černý cejlonský čaj. Čajová usedlost se nachází na úpatí „Adams Peak“ – jednoho z nejvýznamnějších buddhistických poutních míst. Čaj se pěstuje v nadmořské výšce kolem 1000 metrů. Zahrada je také nedaleko města Ratnapura. Velmi kvalitní černý čaj s krásnými dlouhými a pravidelnými listy s jemně kořeněnými tóny srílanské půdy. Neváhejte si do ceylonského černého čaje přidat trochu mléka.

Příprava: Do předem vyhřáté konvice či jiné k tomu určené nádoby dáte jednu vrchovatou kávovou (čajovou) lžičku čaje a zalejete 3 dl horkou varem prošlou vodou. Necháte 3 - 5 minut louhovat a poté již pripravený čaj zcedíte do vyhřáté konvice.