CHINA Yunnan Yirong

Nabídka » Káva » Arabika

DOPORUČUJEME NOVINKA

Káva se v Yunnanu pěstuje již více než století. Provincie je historicky známá pěstováním čaje, ale během posledních tří desetiletí bylo mnoho úrodných strání regionu znovu osázeno kávou. Většina kávy roste ve výškách mezi 1 000 a 1 500 metry nad mořem.  Hodně jsem se na tuto kávu těšil, protože čaje z Yunnanu jsou opravdickou lahůdkou. A nezklamala, jedná se o jemnou kávu s nízkou aciditou. Je hodnocena 83 body SCA světové kávové asociace