Gunpowder

Nabídka » Čaj » Zelený čistý

Běžný čínský čaj zpracovávaný tradičním způsobem - rolováním lístků do pevně svinutých kuliček. Jeho vhled dal tomuto čaji i světový název co by „Střelný prach“. Jedná se o povzbudivý čaj. Nálev má barvu žlutozelenou, chuť velmi silnou a dost trpkou, nicméně obsahuje hodně zdravých živin stejně jako ostatní zelené čaje, včetně čajových polyfenolů, zinku, flavonoidů a fluoridu.

Příprava: Do předem vyhřáté konvice či jiné k tomu určené nádoby dáte jednu vrchovatou kávovou (čajovou) lžičku čaje a zalejete 3 dl asi 80 stupňů horkou, varem prošlou vodou. Necháte 3 - 5 minut louhovat a poté již pripravený čaj zcedíte do vyhřáté konvice.