Japan Kokeicha

Nabídka » Čaj » Zelený čistý

DOPORUČUJEME

Kokeicha je vzácný japonský čaj, který se vyrábí zvláštní metodou. Čajový prášek matcha je smíchán s rýžovým škrobem a vodou. Ze vzniklé pasty jsou pak skrz síto vyrobeny tenké cca 0,5 cm dlouhé nudličky.Tato čajová rarita vás nepochybně zaujme svou čistou travnatou chutí a vůní, která dokonale dokresluje slavnostní okamžik, kdy usrknete první doušek nápoje.Nálev čaje je mlhavě zelený s jasnými žlutavými tóny.

Příprava: Do předem vyhřáté konvice či jiné k tomu určené nádoby dáte jednu vrchovatou kávovou (čajovou) lžičku čaje a zalejete 3 dl asi 80 stupňů horkou, varem prošlou vodou. Necháte 3 - 5 minut louhovat a poté již pripravený čaj zcedíte do vyhřáté konvice.