Lžička na Matchu - Chashaku

Nabídka » Čajové příslušenství » Nezařaditelné

Bambusová lžička na tradiční přípravu čaje Matcha. Bambusová čajová lžička Chashaku (Chašaku) je nezbytnou pomůckou, chcete-li si čaj Matcha Tea vychutnat tak, jak je to běžné v Japonsku, kde se tento druh čaje používá při tradiční čajové ceremonii, kdy se odměřené množství čaje šlehá v horké vodě na jasně zelenou, řídkou zpěněnou kaši.

Příprava: Pomocí bambusové lžičky chasaku nasypte 2 - 4g čaje do čajové misky chawan (Plné chasaku = přibližně 1 g matcha) a zalijte ji vodou teplou maximálně 70 °C. Čaj a vodu intenzivně šlehejte bambusovou metličkou - chasen. Doporučujeme provádět rukou pohyby ve tvaru písmene "M".