Yogi

Nabídka » Čaj » Nečaje

směs koření - mletý zázvor, kardamom, bílý pepř, anýz a hřebíček. Používá se jako přísada k Yogičaji, který se pak popíjí s mlékem a oslazen medem.

Příprava: Do 3 dl. vroucí vody nasypete jednu kávovou (čajovou) lžičku Yogi a budete vařit zhruba 10 minut. Přidáte 1 kávovou (čajovou) lžičku černého čaje (assam, nebo nějaký cejlon) a budete vařit jednu minutu. Pak přidáte 1 - 2 polévkové lžíce mléka a osladíte 1 polévkovou lžící medu. Nápoj zcedíte a můžete popíjet.