Pu Erh Green
Zelený pu erh z Yunnanu se svěží ovocnou vůní a nádechem klasických Gunpowder tónů.
Pu Erh Green je zelený pu erh z provincie Yunnan. Má podlouhlé listy, které voní mírně zemitou a ovocnou vůní. Tento čaj představuje zajímavý mezistupeň mezi klasickým puerhem a Gunpowder stylem, protože chuťově spojuje svěžest zelených tónů s lehce kouřovým či praženým podtónem.
Původ a charakter
Yunnan je domovem pu erh čajů a oblastí bohatou na čajovou tradici. U tohoto čaje nejde o mokrou fermentaci tmavého puerhu (shu), ale zachovává si charakter zeleného pu erhu – méně oxidace, větší důraz na čistotu listu a jemnější chuťovou strukturu.
Chuť a aroma
Nálev má světle žluto-hnědou barvu. Chuť je svěží, ovocná a lehce travnatá s jemným dotekem zemitého podkladu. Vůně kombinuje ovocné tóny a jemnou zemitost, která dodává hloubku a zajímavost při pití.
Doporučená příprava
Do předem vyhřáté konvice nebo jiné vhodné nádoby dejte jednu vrchovatou čajovou lžičku listu na přibližně 300 ml vody. Použijte vodu o teplotě cca 80 °C a louhujte 3–5 minut. Po uplynutí doby čaj přelijte do vyhřáté konvice nebo šálku, aby se chuť plně rozvinula.
Kdy si čaj vychutnat
Pu Erh Green je skvělý pro odpolední chvíle klidu, kdy chcete něco lehčího než tmavý pu erh, ale s větším charakterem než běžný zelený čaj. Výborný i jako osvěžení v teplých dnech.
Rychlý přehled
- Chuť: ovocná, svěží, s travnatým a lehce zemitém podtónem
- Aroma: ovocné, čisté, jemně zemité
- Benefity: méně zatěžující oxidace, svěžest, typická zelená vitalita
- Příprava: 1 vrchovatá lžička na cca 300 ml, voda 80 °C, louhujte 3–5 minut
Doplňkové parametry
| Kategorie: | Pu Erh a lisovaný čaj |
|---|---|
| Balení: | Sáček |
| Typ čaje: | Sypaný |
| Země původu: | Čína |
| Chuť: | ovocná, svěží, s travnatým a lehce zemitém podtónem |
| Aroma: | ovocné, čisté, jemně zemité |
| Benefity: | méně zatěžující oxidace, svěžest, typická zelená vitalita |
Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.
HRNEK.EU – čaje na váhu navazují na dlouhou tradici boskovické Literární čajovny Hermanna Ungara, která vznikla 4. 7. 1994. Už od prvního dne je čaj naší vášní a součástí každodenního života – objevujeme jeho vůně, chutě i příběhy z celého světa.
V naší nabídce najdete čaje na váhu pečlivě vybírané pro kvalitu a čerstvost. Od jemných bílých a zelených čajů, přes aromatické oolongy a plné černé, až po povzbuzující puerhy a voňavé bylinné směsi. Každý čaj nabízíme tak, jak se sluší – s respektem k jeho původu a tradici.
Díky více než třicetileté zkušenosti v čajové kultuře vám přinášíme kolekci čajů, která potěší znalce i ty, kdo hledají chvíli klidu a pohody v šálku. HRNEK.EU – čaje na váhu jsou zárukou poctivého výběru a skutečného čajového zážitku.
No a pokud byste zavítali do Boskovic, budeme rádi, když nás navštívíte osobně. Více informací o Literární čajovně Hermanna Ungara najdete na www.cajovna.cz.
| Výrobní společnost : | HRNEK.EU s.r.o. |
|---|---|
| Adresa : | Zborovská 9, Boskovice |
| E-mail : | jsme@hrnek.eu |