SHENGXUAN - Pu Erh Tea

SHENGXUAN Pu Erh Tea je čínský Pu Erh v praktickém jednotlivém balení o hmotnosti přibližně 7–9 g. Typický tmavší nálev, plná chuť a charakteristické zemité tóny z něj dělají dobrou volbu pro každého, kdo má rád výraznější čaje a chce mít jednu porci vždy připravenou po ruce.

Každá dávka je samostatně zabalena ve fólii, která chrání čaj před okolními vůněmi a vlhkostí. Nemusíte nic vážit – otevřete sáček, nasypete do konvičky nebo gaiwanu a můžete začít zalévat.

Pu Erh – čaj s nezaměnitelným charakterem

Pu Erh pochází z čínské provincie Yunnan a patří mezi čaje, jejichž charakter výrazně ovlivňuje následné mikrobiální zpracování a zrání. Právě díky němu získává chuť a aroma, které se výrazně liší od zelených, bílých nebo běžných černých čajů.

V šálku nabízí hlubší a zakulacenější projev s charakteristickými zemitými a dřevitými tóny. Je to čaj, který si na nic nehraje – výrazný, tmavý a nezaměnitelný.

Chuť a aroma

Po zalití očekávejte tmavší červenohnědý nálev a plnou, měkkou chuť. V aromatu se mohou objevovat typické tóny vlhčího dřeva, zeminy a podzimního lesa, které doprovází jemnější nasládlý dozvuk.

Dobře připravený Pu Erh nemusí být agresivně hořký. Naopak může působit příjemně zakulaceně, hladce a s každým dalším nálevem ukázat trochu jinou stránku.

Jedna porce připravená k zalití

Velkou výhodou tohoto Pu Erhu je samostatné fóliové balení. Takové balení se hodí domů, do práce i na cesty. Čaj nemusíte odvažovat a jednotlivé porce zůstávají oddělené až do chvíle, kdy na ně dostanete chuť.

Příprava

Obsah jednoho balení vložte do konvičky nebo gaiwanu. Doporučujeme čaj nejprve krátce propláchnout horkou vodou a první vodu slít. Následně zalijte vodou o teplotě přibližně 90–95 °C.

Pro běžnou přípravu můžete použít přibližně 400–500 ml vody a louhovat asi 2–4 minuty podle požadované intenzity. Pro tradičnější přípravu použijte menší množství vody a několik krátkých nálevů. Pu Erh je vhodný pro opakované zalévání a chuť se mezi jednotlivými nálevy postupně proměňuje.

Rychlý přehled

• Typ: Pu Erh
• Značka na jednotlivém balení: SHENGXUAN
• Označení: 普洱茶 – Pu'er Tea
• Země původu: Čína
• Oblast: Yunnan
• Chuť: plná, zakulacená, zemitá a dřevitá
• Aroma: zemité, dřevité, charakteristické pro Pu Erh
• Barva nálevu: tmavší červenohnědá
• Balení: samostatná porce ve fólii
• Hmotnost: cca 7–9 g
• Příprava: 90–95 °C
• Vícenálevový: ano

Složení

Složení: čaj Pu Erh.

Pro milovníky pořádně výrazného čaje

SHENGXUAN Pu Erh Tea je malá porce s pořádným čajovým charakterem. Zemité tóny, tmavý nálev a možnost opakovaného zalévání – a k tomu praktický sáček, který můžete vzít kamkoliv s sebou. Stačí rozbalit, zalít a dát Pu Erhu trochu času, aby ukázal, co v něm je.