Zázračná síla kávy

Zázračná síla kávy od Cal Oreyové ukazuje kávu z trochu jiné perspektivy – nejen jako oblíbený každodenní nápoj, ale také jako fascinující součást životního stylu, kultury i moderního pohledu na zdraví.

O čem kniha je

Káva provází lidstvo po staletí a pro mnoho z nás představuje víc než jen ranní povzbuzení. Autorka Cal Oreyová v této rozsáhlé publikaci propojuje historii, současné poznatky a praktické zkušenosti do čtivého průvodce, který odhaluje nejrůznější podoby světa kávy.

Dozvíte se, jaké existují odrůdy a směsi, jak káva ovlivňuje organismus, jak ji zařadit do každodenního života a jak si ji vychutnávat s větším porozuměním. Nechybí ani pohled na výzkumy zabývající se souvislostí mezi konzumací kávy a životním stylem či doporučení, jak kávu kombinovat s jídlem.

Co v knize najdete

• Příběhy o původu a rozšíření kávy po světě.
• Přehled odrůd, směsí a jejich specifik.
• Informace o vlivu kávy na tělo, mysl a každodenní výkon.
• Tipy pro zařazení kávy do zdravého životního stylu.
• Inspiraci pro servírování, kombinování a nové způsoby přípravy.

Pro koho je určena

Kniha potěší všechny, kdo rádi objevují svět kávy v širších souvislostech – od běžných milovníků kávy přes domácí experimentátory až po čtenáře, kteří hledají inspiraci pro zdravější a vědomější přístup k oblíbenému nápoji.

Bibliografické údaje

• Název: Zázračná síla kávy
• Autor: Cal Oreyová
• Překladatel: Markéta Schubertová
• Nakladatel: Ikar
• EAN: 9788024922942
• ISBN: 978-80-249-2294-2
• Vazba: pevná / vázaná
• Počet stran: 336
• Rok vydání: 2014

Zajímavosti

• Autorka se dlouhodobě věnuje tématům výživy, přírodních prostředků a zdravého životního stylu.
• Kniha propojuje populárně-naučný přístup s praktickými doporučeními pro běžný život.
• Vedle historie a kultury kávy přináší také kapitoly věnované jejímu využití v moderní gastronomii.

Stručné charakteristiky

• 336 stran inspirace, historie a kávových zajímavostí
• Praktický průvodce pro každodenní život s kávou
• Pevná vazba – reprezentativní kniha do domácí knihovny