YESILOVA - Krembeyaz, 800g plechovka

YESILOVA – Krembeyaz 800 g je jemný bílý potravinový výrobek s rostlinným tukem, který svou chutí a konzistencí připomíná tradiční bílé sýry. Vyznačuje se krémovou strukturou, jemně slanou chutí a všestranným využitím v kuchyni. Oblíbený je zejména při přípravě tureckých specialit, především tradičního böreku.

Ačkoli Krembeyaz na první pohled připomíná bílý sýr, nejedná se o klasický sýr. Vedle mléčných složek obsahuje také rostlinný tuk. Díky své jemné konzistenci se dobře zpracovává do náplní, slaného pečiva i dalších pokrmů.

Do tureckého böreku jako stvořený

Börek je jednou z nejoblíbenějších specialit turecké kuchyně. Připravuje se z tenkých plátů těsta yufka, které se plní nejčastěji bílým sýrem, špenátem, bylinkami nebo mletým masem. Poté se peče dozlatova, až získá krásně křupavý povrch.

Krembeyaz se výborně hodí právě do sýrových náplní. Snadno se rozdrobí nebo rozetře, dobře se kombinuje s petrželkou, koprem či špenátem a dodává pečivu příjemnou jemnost a slanou chuť.

V rychlém přehledu

• Typ: bílý potravinový výrobek s rostlinným tukem, alternativa bílého sýra
• Konzistence: měkká, jemná, krémová
• Chuť: mléčná, jemně slaná
• Barva: bílá až smetanová
• Využití: börek, slané pečivo, náplně, saláty a studená kuchyně
• Balení: plechová dóza
• Hmotnost: 800 g
• Alergen: mléko

Jak Krembeyaz využít?

• Do böreku: jako náplň do tradičního tureckého pečiva z tenkého těsta yufka.
• Se špenátem: výborně se kombinuje se špenátem, petrželkou a dalšími bylinkami.
• Do slaných koláčů: jako jemná a příjemně slaná náplň.
• K turecké snídani: s rajčaty, okurkou, olivami a čerstvým pečivem.
• Do salátů: jako alternativa tradičního bílého sýra.

Složení

Pasterované odtučněné kravské mléko, rostlinný tuk (palmový), sůl, mikrobiální syřidlo a mlékařské kultury.

Alergeny: obsahuje mléko.

Upozornění: Výrobek obsahuje rostlinný tuk a není klasickým sýrem. Přesné složení a podmínky skladování se řídí údaji na obalu.

Kousek turecké kuchyně u vás doma

Chystáte se na domácí börek, slaný koláč nebo tureckou snídani? YESILOVA Krembeyaz je praktickou alternativou bílého sýra, která se snadno používá a příjemně doplňuje tradiční recepty. A pokud máte rádi křupavý börek plněný jemnou slanou náplní, určitě pro něj najdete využití.